爽口薑醋花枝 |
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《資料來源》全民健康保險雙月
刊第77期 ( 98.1.1出版 )
材料
花枝1隻
小黃瓜4條
嫩薑1塊
調味料
白醋1/2碗
白砂糖4-5大匙
味醂2大匙
作法
1. 花枝入滾水中,以小火泡熟後冰涼切片。
2. 小黃瓜去頭尾切滾刀塊,嫩薑切細薑絲,調味料調勻備用。
3. 取小菜碟,放上小黃瓜、花枝片、嫩薑絲,淋上醋汁即可。
營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
(大卡) (公克) (公克) (公克)
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362 28 0.6 62.2
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看了好想吃噢 夏天到了耶 真想涼拌海鮮吃不停~~
大海真是生命之母~~~
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